THE BOONS ☆ QUEEN ☆ ファインロブスタ RN-1《日本初上陸》 | Cafeタイ夢

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THE BOONS ☆ QUEEN ☆ ファインロブスタ RN-1《日本初上陸》

¥600 税込

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“THE BOONS”はタイコーヒー協会 G・T・H社
(Guan Thai Heng Trading)

ファイン・シングルオリジン豆のブランドです。

タイ国ファイン・シングルオリジンコーヒーの歴史は、ゴールデン・トライアングル地帯(タイ・ミャンマー・ラオスの国境)でケシの実を撲滅させる為にタイ王室の財団(ロイヤルプロジェクト)が中心となり、1988年に発足したのが始まりです。
ケシからコーヒーなどの代替作物を推進し、農業従事者(山岳民族)たちへ支援を行ってきました。

その結果、地域の人々の暮らしは安定し、今では香り高く品質の良いコーヒー豆を栽培するまでになりました。このコーヒーは、彼らの平和な暮らしに対する純粋な情熱が込められているのです。

【この商品の特徴】
#5.シティロースト(中煎り)
ロブスタの持ち味である苦みに加えて、しっかりとしたボディを持っています。酸味の苦手な方はもちろん、どなたにでもお楽しみいただける幅の広さを持った商品ですが、苦みを重視する方には特にお薦めいたします。

#6.フルシティロースト(中深煎り)
ボディに厚みを増して、一層濃く深くなります。要素の分かりやすい味わいで、苦みを重視する場合はもちろん、少量からのブレンド材として特に優秀です。

#7.フレンチロースト(深煎り)
エスプレッソのような強いボディ間とコクが特徴です。少量のブレンドでもしっかりとした苦みやコクを付けられます。ハッキリした味わいが特徴で、アイスコーヒーなどには特にお薦めできます。


※ご注文の際は、以下の2点の組み合わせをお選び下さい。
1.商品の状態:・粉に挽く または ・豆のまま
2.焙煎度合い:#5.シティロースト(中煎り)、#6.フルシティロースト(中深煎り)、#7.フレンチロースト(深煎り)

2019.08.05価格改定をおこないました。

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